por saboresdegredos. | Ene 23, 2022 | legumbres, recetas
Hoy os queremos contar en nuestro blog como hemos preparado esta legumbre tan típica del norte de Extremadura y del sur de Ávila. Este plato de cuchara ha sido preparado con ingredientes de primera calidad procedentes de la Sierra de Gredos como las alubias carillas,...
por saboresdegredos. | Mar 31, 2021 | dulces, recetas
Los tirabuzones son unos dulces típicos de toda la comarca del Valle del Tiétar en Ávila, al igual que en la zona norte de Extremadura, concretamente en la comarca de La Vera. Tirabuzones Su elaboración se basa en enrollar la masa en una caña de bambú, posteriormente...
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